Płatki owsiane i jagody — smaczne połączenie

Czasami nie ma zbyt wiele czasu na przygotowanie śniadania lub też w ciągu dnia między posiłkami dopada mały głód. By w takiej sytuacji nie łapać szybko za drożdżówkę i słodki sok, warto przygotować prosty koktajl owsiankowy z jagodami i nie tylko coś zjeść, ale też dostarczyć sobie wielu cennych składników odżywczych. Zdrowie i dieta.

Zdrowe połączenie

O właściwościach płatków owsianych i jagód powiedziano już wiele, ale warto się powtórzyć, bo oba te składniki wciąż zbyt rzadko pojawiają się w diecie wielu osób. Płatki owsiane to produkt polecany w szczególności osobom będącym na diecie odchudzającej oraz sportowcom, a to ze względu na bycie świetnym źródłem energii. Znajdują się w nich witaminy z grupy B, E, K, PP oraz pierwiastki takie jak mangan, miedź, cynk, potas, wapń, żelazo. To również sprawdzony sposób na dostarczenie sobie błonnika pokarmowego.

Jagody to bardzo lubiane owoce, których spożywanie zapobiega biegunkom, do tego łagodzą dolegliwości brzuszne oraz nudności. W tych ciemnofioletowych kulkach występują witaminy A, B1, C, PP oraz pierwiastki: miedź, mangan, żelazo, cynk. Jagody wykorzystać można nie tylko do przygotowania zdrowego i pożywnego koktajlu — jedzone na surowo także są znakomitą przekąską, sprawdzą się również w wypiekach lub nawet jako składnik domowych lodów.

Dodanie do tego koktajlu cynamonu sprawi, iż zyska się jeszcze więcej — przyprawa ta również dostarcza błonnika, co przekłada się na lepszą pracę układu trawienia. Do tego cynamon dostarcza energii, może pomóc w opóźnieniu wystąpienia choroby Alzheimera, pomaga przy dolegliwościach żołądkowych oraz w walce z trądzikiem. W cynamonie znaleźć można witaminy A, B1, B2, B3, B6, E, K, kwas foliowy oraz związki mineralne takie jak sód, cynk, potas, fosfor, wapń, żelazo, magnez.

Prostota stworzenia

Przygotowanie koktajlu z tych dwóch składników jest bardzo proste, a do tego szybkie, dzięki czemu jest on rozwiązaniem, kiedy na przygotowanie śniadania nie ma za wiele czasu lub też po treningu chce się dostarczyć sobie czegoś zdrowego. Koktajl można podawać również dzieciom i w ten sposób wyrobić u nich odpowiednie nawyki żywieniowe. Wszystko, co potrzebne, bardzo często jest w domu. Jeżeli tak nie jest, produkty są łatwo dostępne w każdym sklepie — dzięki temu koktajl można przygotować, kiedy tylko przyjdzie na niego ochota.

Składniki:

  • 1 mrożony banan
  • 1 szklanka jagód
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • ½ szklanki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka nasion chia
  • ½ łyżeczki z esencji z wanilii
  • ½ szklanki mleka migdałowego

Przygotowanie

Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować do uzyskania gładkiego, aksamitnego pure. Gotowy koktajl przelać do szklanek.
W okresie letnim można dodać do składników również kostki lodu dla efektu zmrożenia, co przyjemnie orzeźwi.