Szybkie dania dla zabieganych: przepisy na pyszne potrawy w krótkim czasie
Żyjemy w czasach, gdy większość z nas ma ograniczony czas na przygotowanie jedzenia. Dlatego też, szukamy sposobów na szybkie i proste dania, które są smaczne i pożywne. W tym artykule przedstawimy kilka propozycji na pyszne potrawy, które są łatwe w przygotowaniu i zajmą niewiele czasu.
1. Sałatka z grillowanym kurczakiem
Składniki:
– Sałata rzymska
– Grillowany kurczak
– Pomidory koktajlowe
– Ogórek
– Cebula czerwona
– Oliwa z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Sałatę umyć i osuszyć, następnie pokroić ją w duże kawałki.
2. Grillowany kurczak pokroić w plastry.
3. Pomidory koktajlowe przekroić na pół, a ogórka w plasterki.
4. Cebulę czerwoną pokroić w piórka.
5. Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce i skropić oliwą z oliwek.
6. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
2. Kuskus z warzywami
Składniki:
– Kuskus
– Papryka czerwona
– Bakłażan
– Cebula
– Czosnek
– Oliwa z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Kuskus ugotować według instrukcji na opakowaniu.
2. Paprykę i bakłażana pokroić w kostkę, a cebulę w piórka.
3. Czosnek posiekać.
4. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i dodać cebulę oraz czosnek.
5. Smażyć na niewielkim ogniu przez około 5 minut, a następnie dodać paprykę i bakłażana.
6. Smażyć do miękkości, doprawiając solą i pieprzem do smaku.
7. Kuskus wymieszać z warzywami i podawać.
3. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Składniki:
– Sałata lodowa
– Tuńczyk w puszce
– Jajka
– Marchewka
– Ogórek
– Oliwa z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Jajka ugotować na twardo, następnie obrać ze skorupek i pokroić w ósemki.
2. Sałatę lodową umyć i osuszyć, następnie pokroić w duże kawałki.
3. Marchewkę i ogórka zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
4. Tuńczyka odcisnąć z zalewy i pokroić w kostkę.
5. Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce i skropić oliwą z oliwek.
6. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
4. Krem z dyni
Składniki:
– Dynia
– Cebula
– Czosnek
– Bulion warzywny
– Kremówka
– Masło
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Dynię obrać, pokroić w kostkę i włożyć do garnka.
2. Cebulę i czosnek posiekać i również dodać do garnka.
3. Wszystko zalać bulionem warzywnym tak, aby wszystkie warzywa były przykryte.
4. Gotować na małym ogniu do miękkości.
5. Następnie zblendować na gładki krem.
6. Dodać kremówkę i masło, doprawiając solą i pieprzem do smaku.
5. Tosty z awokado
Składniki:
– Chleb tostowy
– Awokado
– Pomidory koktajlowe
– Czosnek
– Sok z cytryny
– Oliwa z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Awokado przekroić na pół i wyjąć miąższ łyżeczką.
2. Wymieszać go z sokiem z cytryny oraz posiekanym czosnkiem.
3. Pomidory koktajlowe przekroić na pół.
4. Chleb tostowy upiec w opiekaczu lub tosterze.
5. Wierzch tostów posmarować pastą z awokado, a na wierzchu ułożyć pomidory koktajlowe.
6. Skropić oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem do smaku.
Podsumowanie
Przygotowanie pysznych, pożywnych i smacznych posiłków nie musi być skomplikowane i czasochłonne. Wystarczy kilka prostych i szybkich receptur, aby móc cieszyć się pysznym jedzeniem. Informacje zamieszczone w tym artykule powinny pomóc w przygotowaniu szybkich i prostych potraw, które zadowolą podniebienia całej rodziny.