Podaj dalej!
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrEmail this to someone

… i nie tylko 馃檪 .
Witam serdecznie! Targowe stragany na Starym Kleparzu uginaj膮 si臋 pod ci臋偶arem pachn膮cych porann膮 ros膮 s艂odziutkich truskawek. T艂umy ludzi 艣piesz膮, aby je naby膰 i cho膰 przez chwil臋 rozsmakowa膰 si臋 w zwiastunie s艂onecznego lata. O! Jakie s膮 pi臋kne! Jakie pachn膮ce! Przesympatyczni sprzedawcy, z u艣miechem na ustach, delikatnie przesypuj膮 owoce (jakby w艂a艣nie trzymali w r臋kach najwi臋kszy skarb!) do papierowych torebek, by bezpiecznie dotar艂y do naszych dom贸w.
[nie mia艂am pomys艂u na wst臋p]
Wczoraj kupi艂am truski i nie dotrwa艂y podr贸偶y do mieszkania (a mam blisko). By艂y w tak z艂ym stanie, 偶e nadawa艂y si臋 jedynie do zjedzenia na ju偶, albo na kompot (polecam przepis Borisa). Dlatego dzi艣 posz艂am na plac rano i kupi艂am truskawki na straganie, gdzie je lepiej pakowali. Smak jednych i drugich nie by艂 zadowalaj膮cy i nie przypomina艂 tego, kt贸ry pami臋tam z dzieci艅stwa. Chyba dlatego nie jestem fank膮 truskawek i rzadko je kupuj臋. A mo偶e zmieni艂 si臋 klimat i ju偶 nie ma s艂odkich truskawek? Nie wiem. Tak czy inaczej, jestem zdania, 偶e lepiej kupowa膰 sezonowe polskie owoce i warzywa ni偶 mango, kt贸re uwielbiam (!), ale kt贸re przemierza tysi膮ce kilometr贸w, 偶eby trafi膰 do naszych sklep贸w. Do tego, owoce egzotyczne zbierane s膮 zazwyczaj niedojrza艂e, bo inaczej nie przetrwa艂yby transportu, wi臋c nie s膮 tak pyszne, jak mog艂yby by膰. Podsumowuj膮c, nie kocham truskawek, ale JEDZMY TRUSKAWY!

Dzi艣 zrobi艂am kanapk臋, bo lubi臋 chleb (#glutenaddict). Dosz艂am do wniosku, 偶e mog臋 wkleja膰 same kanapki. Tak偶e CHLEBO呕ERCY stay聽 tuned!

Poni偶ej na zdj臋ciach zobaczycie:
chleb 偶ytni ze s艂onecznikiem (jedzcie 偶yto, bo to samo zdrowie!) – 2 pajdy
delikatny serek twarogowy – no nie wiem, do czego go por贸wna膰, co艣 pomi臋dzy ricott膮, a mozzarell膮 (kupi艂am na tygodniu hiszpa艅skim w biedrze, jest przepyszny -100g
truskawki – kilka sztuk
pistacje – 2 艂y偶ki, posiekane
mi贸d lawendowy – 1 艂y偶ka
mas艂o do posmarowania

Jak si臋 robi kanapk臋 to chyba ka偶dy wie. Je艣li nie to prosz臋 zrobi膰 to intuicyjnie 馃檪

truskawki, ser, kanapka

truskawki, ser, kanapka

truskawki, ser, kanapka

Podaj dalej!
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrEmail this to someone