Podaj dalej!
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrEmail this to someone

… i nie tylko ­čÖé .
Witam serdecznie! Targowe stragany na Starym Kleparzu uginaj─ů si─Ö pod ci─Ö┼╝arem pachn─ůcych porann─ů ros─ů s┼éodziutkich truskawek. T┼éumy ludzi ┼Ťpiesz─ů, aby je naby─ç i cho─ç przez chwil─Ö rozsmakowa─ç si─Ö w zwiastunie s┼éonecznego lata. O! Jakie s─ů pi─Ökne! Jakie pachn─ůce! Przesympatyczni sprzedawcy, z u┼Ťmiechem na ustach, delikatnie przesypuj─ů owoce (jakby w┼éa┼Ťnie trzymali w r─Ökach najwi─Ökszy skarb!) do papierowych torebek, by bezpiecznie dotar┼éy do naszych dom├│w.
[nie miałam pomysłu na wstęp]
Wczoraj kupi┼éam truski i nie dotrwa┼éy podr├│┼╝y do mieszkania (a mam blisko). By┼éy w tak z┼éym stanie, ┼╝e nadawa┼éy si─Ö jedynie do zjedzenia na ju┼╝, albo na kompot (polecam przepis Borisa). Dlatego dzi┼Ť posz┼éam na plac rano i kupi┼éam truskawki na straganie, gdzie je lepiej pakowali. Smak jednych i drugich nie by┼é zadowalaj─ůcy i nie przypomina┼é tego, kt├│ry pami─Ötam z dzieci┼ästwa. Chyba dlatego nie jestem fank─ů truskawek i rzadko je kupuj─Ö. A mo┼╝e zmieni┼é si─Ö klimat i ju┼╝ nie ma s┼éodkich truskawek? Nie wiem. Tak czy inaczej, jestem zdania, ┼╝e lepiej kupowa─ç sezonowe polskie owoce i warzywa ni┼╝ mango, kt├│re uwielbiam (!), ale kt├│re przemierza tysi─ůce kilometr├│w, ┼╝eby trafi─ç do naszych sklep├│w. Do tego, owoce egzotyczne zbierane s─ů zazwyczaj niedojrza┼ée, bo inaczej nie przetrwa┼éyby transportu, wi─Öc nie s─ů tak pyszne, jak mog┼éyby by─ç. Podsumowuj─ůc, nie kocham truskawek, ale JEDZMY TRUSKAWY!

Dzi┼Ť zrobi┼éam kanapk─Ö, bo lubi─Ö chleb (#glutenaddict). Dosz┼éam do wniosku, ┼╝e mog─Ö wkleja─ç same kanapki. Tak┼╝e CHLEBO┼╗ERCY stay┬á tuned!

Poni┼╝ej na zdj─Öciach zobaczycie:
chleb ┼╝ytni ze s┼éonecznikiem (jedzcie ┼╝yto, bo to samo zdrowie!) – 2 pajdy
delikatny serek twarogowy – no nie wiem, do czego go por├│wna─ç, co┼Ť pomi─Ödzy ricott─ů, a mozzarell─ů (kupi┼éam na tygodniu hiszpa┼äskim w biedrze, jest przepyszny -100g
truskawki – kilka sztuk
pistacje – 2 ┼éy┼╝ki, posiekane
mi├│d lawendowy – 1 ┼éy┼╝ka
masło do posmarowania

Jak si─Ö robi kanapk─Ö to chyba ka┼╝dy wie. Je┼Ťli nie to prosz─Ö zrobi─ç to intuicyjnie ­čÖé

truskawki, ser, kanapka

truskawki, ser, kanapka

truskawki, ser, kanapka

Podaj dalej!
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrEmail this to someone