Tag: makaron

Fake leniwe ze skwarkami z tofu i cebulką

Fake leniwe ze skwarkami z tofu i cebulką

Chciałam dziś zrobić ruskie, ale strasznie nie chciało mi się lepić pierogów. W sumie wychodzi na to, że tylko chciałam zjeść ruskie, bo zupełnie nie chciało mi się gotować.
Myślę więc sobie, że może zrobię leniwe, bo pamiętam, że ktoś kiedyś powiedział mi, że leniwe to to samo, co ruskie, tylko razem zagniecione. Zrobiłam, nawet spoko. Wchodzę sobie na internety, czytam, a tu okazuje się, że Continue reading

Patataj. Makaron… w stylu azjatyckim

Patataj. Makaron… w stylu azjatyckim.

Dobra zanim coś skrytykujecie, wymyślcie lepszą nazwę! 🙂 Patataj powstał wczoraj, kiedy poczułam, że się przewrócę, jeśli nie zjem pad thai’a, zaraz, już! Ale nie miałam potrzebnych składników, a do sklepu – wiadomo – nie pójdę, więc powstał Continue reading

Spaghetti ze szparagami i boczkiem

Spaghetti ze szparagami i boczkiem to taka wariacja na temat carbonary, która nie jest carbonarą i szparagów, które aktualnie dodaję do wszystkiego. To tak słowem wyjaśnienia. Wyjaśniając. No ten tytuł.
Nie mam czasu prowadzić tego bloga, chociaż bardzo to lubię. Nie mam czasu, bo życie Continue reading

Pełnoziarniste spaghetti z pieczonymi pomidorkami

Teraz będę do znudzenia wszędzie pisać, że jestem na diecie i nie jem carbonary. Może, jak to powiem tysiąc razy to wreszcie w to uwierzę i kiedy ktoś zobaczy w mojej ręce boczek i mi przypomni o byciu fit to się opamiętam i go nie zjem? Może 😀 Do tej pory idzie mi świetnie. Jutro do pracy zrobię sobie krem z broksa (broks to brokuł, przyp. aut.), co by mnie nie kusiły makarony. Dzisiaj zjadłam Continue reading

Filet z kurczaka w sosie sojowym z makaronem ryżowym

Tak, dokładnie. Filet z kurczaka w sosie sojowym z makaronem ryżowym z tapioką i zielona herbatą (przeciekawy makaron) i sałatką z marchewki i ogórka z czarnym sezamem. To właśnie zjadłam na obiad, który był również moim śniadaniem. Po pracującym weekendzie ciężko było mi dzisiaj wstać, pójść na zakupy i zrobić śniadanie, więc Continue reading

Spaghetti alla carbonara taka, że…

… z Włochami nie ma dużo wspólnego.
Tradycyjny przepis na włoską carbonarę możecie obejrzeć na youtubie w wykonaniu np. Gennaro Contaldo, który jest absolutnym mistrzem i przede wszystkim Włochem – jakoś tak bardziej wiarygodnie to wygląda. Zachęcam i polecam.
A ja dzisiaj robię bardzo nie włoską wersję spaghetti alla carbonara, możemy ją nazwać umownie międzynarodową, dlatego że jest bardzo często spotykana w całej Europie, w Stanach, pewnie w innych częściach świata też (pomijając typowo włoskie knajpy). Czy jest gorsza czy lepsza, to każdy sam musi ocenić. Ja stałam się jakiś czas temu mniej ortodoksyjna, jeśli chodzi o to, jak Continue reading

Penne z porem i kurczakiem w śmietanowym sosie curry

Nie jest to najzdrowszy przepis na świecie i zupełnie nie polecam osobom na dietach (- uwaga, słaby żart – no chyba, że ktoś jest na dwóch huehue). Śmietana, gluten, fuj fuj, a jednak jest to jeden z trzech moich ulubionych makaronów.
Ileśtam lat temu zobaczyłam po raz pierwszy śmietanowy sos curry do makaronu i pomyślałam sobie „o fuj, curry ze śmietaną?”. A jednak zupełnie nie fuj. Kremowe curry przecież jest przepyszne, to dlaczego równie dobre nie będzie z makaronem. No ktoś wymyślił już to przede mną i Continue reading

Sałatka z makaronem soba

Z okazji Chińskiego Nowego Roku (roku ognistej małpy!) w wielu sklepach są promocje na artykuły azjatyckie.
Czasami warto coś kupić, a czasami nie. Ja jakiś czas temu kupiłam japońskie makarony i inne smakołyki. Dziś byłam dokupić jeszcze kilka rzeczy w sklepie z orientalnymi gadżetami i zaczęłam gotować. Jak zdążę zrobić jakieś zdjęcia przed zjedzeniem wszystkiego to wrzucę więcej przepisów. A dziś soba na zimno.
Soba to japoński makaron produkowany z mąki gryczanej. Jego kształt, według Japończyków, ma symbolizować Continue reading

© 2020 Eat Me Drink Me

Theme by Anders NorenUp ↑