Category: Kulinaria (page 3 of 3)

Zielony koktajl na przebudzenie

Czasami trudno jest rano wstać, a tym bardziej zjeść śniadanie. Zdrowo jest jednak jak najszybciej obudzić żołądek by zaczął coś trawić, a sam niedługo upomni się o śniadanie. Dobrym sposobem jest wypicie szklanki wody z sokiem z cytryny, a moim zdaniem, jeszcze lepszym rozwiązaniem jest przygotowanie zielonego koktajlu. Często robię przeróżne koktajle i miksuję prawie wszystko, co mam pod ręką. Owoce są zdrowe, ale Continue reading

Sałatka z makaronem soba

Z okazji Chińskiego Nowego Roku (roku ognistej małpy!) w wielu sklepach są promocje na artykuły azjatyckie.
Czasami warto coś kupić, a czasami nie. Ja jakiś czas temu kupiłam japońskie makarony i inne smakołyki. Dziś byłam dokupić jeszcze kilka rzeczy w sklepie z orientalnymi gadżetami i zaczęłam gotować. Jak zdążę zrobić jakieś zdjęcia przed zjedzeniem wszystkiego to wrzucę więcej przepisów. A dziś soba na zimno.
Soba to japoński makaron produkowany z mąki gryczanej. Jego kształt, według Japończyków, ma symbolizować Continue reading

Śniadanie angielskie

Full english breakfast to śniadanie, którego historia sięga aż XIII wieku, jednak jego rozkwit i największa popularność przypadają na okres epoki Continue reading

Delikatny krem z białych warzyw

Bardzo lubię zupy krem, ponieważ ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Nie trzeba też zbyt starannie kroić warzyw, by na talerzu wyglądały efektownie.
Są sycące i idealne na tę dziwną porę roku. Continue reading

Klasyczna kanapka BLT

W 2012 roku kanapka BLT została wybrana ulubioną kanapką Brytyjczyków. Połączenie bekonu, chrupiącej sałaty i pomidorów zepchnęło na drugie miejsce pastę jajeczną z rzeżuchą. Trzecie miejsce zajął Continue reading

Klasyczna sałatka grecka

grecka google

sałatka grecka z…

Odpowiem na to zapytanie. Z powyższych – tylko z serem feta.
Lubimy chyba ulepszać kuchnię innych krajów, ponieważ sałatka grecka w Polsce jest prawie zawsze robiona z sałatą, czego nie ma w klasycznej wersji. Dodajemy kolorowe papryki, kukurydzę, kurczaka i dalej twierdzimy, że grecka. Gdybym była Grekiem to Continue reading

Koktajl owsiankowy z jagodami

Nie lubię jeść owsianki. A może nawet lubię, ale zazwyczaj nie mam czasu, żeby robić z rana coś „na wypasie”, a zwykłe płatki z mlekiem średnio mi smakują.
Owies jest turbo zdrowy. Jest źródłem witaminy B6, B1, żelaza, magnezu, błonnika i innych super składników, dlatego jednak próbuję go przyjmować w różnych formach 🙂
Ostatnio wymyśliłam taką: Continue reading

Terra Madre Slow Food Festival

W dniach 11-13 grudnia odbył się w Krakowie Terra Madre Slow Food Festival. Celem tego wydarzenia była promocja dziedzictwa kulinarnego Europy Środkowej. Oprócz targów, na których pojawiło się blisko 200 wystawców, uczestnicy festiwalu mogli wziąć udział w degustacjach, spotkaniach z szefami kuchni, warsztatach, kolacjach tematycznych w krakowskich restauracjach i innych atrakcjach. Jak sami organizatorzy Continue reading

Newer posts

© 2018 Eat Me Drink Me

Theme by Anders NorenUp ↑